Velja eldhússkipulag byggt á stærð eininga

Litlar einingar (undir 60m²; eldhússvæði < 5m²)
Æskilegt útlit: Einfalt-vegg (línulegt) skipulag. Raðið vaskinum, undirbúningssvæðinu og helluborðinu í röð meðfram einum veggnum; þetta skapar beint vinnuflæði, sem gerir það tilvalið fyrir þröng, gluggalaus eldhús sem eru minna en 1,5 metrar á breidd.
Helstu ráðleggingar um hagræðingu: Framlengdu veggskápa upp í loft; tryggja 60 cm vinnusvæði á borðplötunni; settu upp hornkörfu- í lokin til að koma í veg fyrir sóun á plássi.
Best fyrir: Einföld matreiðslu fyrir einn eða tvo; eldri heimili eða litlar íbúðir.

Lítil-til-miðlungs einingar (80–100m²; eldhúsflötur 5–8m²)
Æskilegt útlit: L-laga útlit. Raðaðu skápum meðfram tveimur aðliggjandi veggjum, notaðu hornið til að búa til "þvott-undirbúningur-elda" þríhyrningsvinnuflæði; þetta styttir hreyfitímann um 30% miðað við línulegt skipulag.
Helstu ráðleggingar um hagræðingu: Settu upp snúningshorneiningu (td "Magic Corner" eða "LeMans" bakka); setja inn háa skápaeiningu á lengri hliðinni til að hýsa -gufuofna; innihalda loftræst hólf undir vaskinum fyrir hrísgrjónatunnu.
Best fyrir: Stöðluð samsett heimili; daglega notkun af 1–2 einstaklingum með einstaka máltíðartilbúningi.

Meðalstærðar-einingar (100–120m²; eldhúsflötur 8–12m²)
Æskilegt útlit: Skipulag (samsíða) eldhús. Settu skápa meðfram tveimur andstæðum veggjum með 80–100 cm gang á milli; aðskilja þvotta-/undirbúningssvæðin frá eldunarsvæðinu á gagnstæðum hliðum.
Helstu ráðleggingar um hagræðingu: Skilgreindu greinilega hagnýt svæði fyrir hverja hlið; breyta dýpt veggskápa; hækka vaskinn-borðplötu um 5 cm miðað við helluborðið til að draga úr þörfinni á að beygja sig.
Best fyrir: Þriggja-herbergjaeiningar með gegnum-loftræstingu (norður-suðurútsetning); heimili þar sem margir elda í samvinnu.